CALIDAD
EL PROCESO DE ELABORACIÓN
Carnicas Floristan, mantiene desde hace tiempo un claro compromiso con la calidad, desarrollando e implantando sistemas de gestión de calidad, así como el cumplimiento de normas europeas que acreditan los procesos y buenas prácticas en mercados muy exigentes.
ISO 9001:2000 desde al año 2001 y renovada en el año 2007. Descargar certificado.
BRC grado B desde el año 2001 renovada en 2007. Descargar certificado.
IFS Higher level desde 2007. Descargar certificado.
El equipo de calidad lo componen cuatro personas, con un laboratorio microbiológico propio y colaboración con laboratorios externos.